La charlotte au chocolat revisitée. Elle est composée d'un biscuit cuillère au cacao intense, d'une mousse aux deux chocolats noir et au lait ; d'un praliné aux noix et noix de pécan et enfin d'une ganache crémeuse au chocolat au lait-pistache.
Ingrédients : oeufs, sucre, farine, cacao, chocolat au lait, chocolat noir, crème fleurette, pâte de pistache, noix, noix de pécan, crêpes dentelles.
Les gâteaux contiennent ou peuvent contenir des traces d'allergènes suivants : fruits à coque, gluten, sésames, oeufs et lactose.